我发现电饭锅做出来的东西真的太好吃了,并且简单,这不,买回来的鸭翅用电饭锅闷一下,好吃入味!一起来看看做法吧。
食材
1
鸭翅 若干
2
姜 若干
3
生抽 若干
4
料酒 若干
5
老抽 若干
6
盐 若干
7
糖 若干
8
油 若干
方法/步骤
1
先把鸭翅洗干净,剁小一点,接着装碗里,再加入姜丝,料酒,老抽,生抽,盐,糖,一点点油后,搅拌均匀,静止十分钟。如图。
2
把电饭锅洗干净,然后把鸭翅倒进去,接着盖上盖子,按下煮饭键,如图。快熟的时候可以打开盖子翻一下,如图。
3
等电饭锅跳到黄色建,就可以了。开盖子后装盘。看起来有点黑,但真的挺好吃的,呵呵!
注意事项
鸭翅提前腌一下。