青椒清蒸鲈鱼怎么做

鲈鱼 一条

葱姜蒜 30克

辣椒 适量

青椒 两根

生抽 两勺

料酒 三勺

1:鲈鱼一天，葱姜蒜，青椒，辣椒，生抽，料酒，

2:清洗干净鱼，去掉鳞片，内脏清洗干净放在一边

3:葱姜，葱切成一段一段的，姜切成丝，然后开小火倒入水，放上蒸盘

4:放上鲈鱼，在鱼肚子里面放入姜，去腥，倒上料酒，小火蒸上8分钟

5:拿出青椒，切丝，辣椒切成丝莫，倒入生抽，放在一旁

:蒸好鱼后，淋上放在一旁的青椒和生抽，开大火热油，

7:然后再鱼上淋一遍完成，