女性朋友们可以经常煲这款汤,补血养颜两不误,让你在这个感官世界,展现最好状态的自己!当归含有蔗糖、果糖、葡萄糖、维生素A、维生素B12、维生素E及钾、钙、镁等营养成分,有补血、活血、调经止痛之功效,女性可适量服用。
食材
1
猪皮 200克
2
桂圆肉 25克
3
红枣 20克
4
当归 10克
5
盐、鸡粉 各少许
方法/步骤
1
1 将洗净的猪皮切开,再切成粗丝。
2
2 锅中注入适量清水烧开,倒入猪皮丝。
3
3 搅拌匀,用大火煮约半分钟,去除杂质。
4
4 捞出汆好的猪皮,沥干水分,待用。
5
5 砂锅中注入适量清水烧开,倒入汆过水的猪皮。
6
6 放入洗净的桂圆肉、红枣、当归,搅拌匀,使材料散开。
7
7 盖上盖,煮沸后用小火煮约60分钟,至食材熟透。
8
8 揭盖,加入少许鸡粉、盐,拌匀调味。
9
9 再转中火略煮片刻,至汤汁入味。
注意事项
与猪皮搭配相宜的食材 红枣 美容养颜 红糖 养虚补血
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