冬天天气多变且比较冷,大人孩子都容易感冒咳嗽,如果感冒咳嗽了,来一碗热腾腾的柚子茶,会有效的缓解咳嗽的症状。我这几天都在喝,虽然有些苦,但总比吃药打针好多了。
食材
1
柚子 1个
2
冰糖 适量
方法/步骤
1
先把柚子肉剥皮弄好,放在碗中。
2
之后把柚子皮里面的一层白色的内皮揭掉,然后把柚子皮清洗干净,撕成小块,也放入碗中。
3
准备一个小锅,清洗干净后放入适量的水。如果是自己一个人吃,两碗水即可。
4
接着把柚子肉和皮一起倒入锅中。
5
然后放入冰糖,冰糖的量可按水的多少和个人口味来添加。我这里自己喝,又不太喜欢吃甜的,所以这里我只放了一颗冰糖。
7
两碗水差不多熬成一碗水的样子,盛入碗中,稍微放凉后就可以吃了。不过小朋友会不喜欢,因为真的挺苦的。大人吃是没问题的。
注意事项
如果是小朋友吃,煮的时候,可以不放柚子皮,多放点冰糖,就没那么苦了。