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花式饺子包法,蝴蝶蒸饺的包法教学超简单

花式饺子包法,你确定以前真的会包饺子吗?
食材
1

面粉/g 200

2

开水/克 100

3

肉馅/克 150

方法/步骤
1

蝴蝶蒸饺原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克

2

制作方法:面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。

3

如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。

4

把面皮翻过来,放入馅心。

5

将馅心包起来,把两条直边捏起来。

6

没翻卷的面皮做成眼睛

7

捏出翅膀的花纹

8

把两只翅膀翻过来

9

做好的蒸饺蒸熟

注意事项

其实很简单,学一下就会了,大家只要有耐心就能够学会

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