有时候买的虾仁实在是让人难以接受,品质不好,还会遇到用药物发虾仁的情况,自己家吃还是自己剥的虾比较放心。下面给大家分享一下剥虾的小窍门。
工具/原料
大虾
方法/步骤
1
先将冻着的虾解冻,新鲜的虾也可以直接拨,小心不要让虾头上的刺次到手,首先将虾头整个拔掉。
2
拔掉以后用大拇指卡住虾背上的第三个骨节,然后往前扒,前面的一段一下就拔下来了。
3
然后用手揪住前面一段剥下虾皮的一段,另一只手拔虾尾,
4
好了,是不是整个虾一下就出来了?很完整?是不是很简单,这样很快就能把虾剥干净,迟到好吃的虾仁了
注意事项
不要让虾扎到
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