如何选购植物油。人们在日常生活中常见的植物油有很多种，这里就给大家介绍下怎么巧选购识别常见植物油
工具/原料
植物油
方法/步骤
1
豆油：良好的豆油，外观看呈黄色或者橙色，油质完全透明，有微量的沉淀物，闻起来有大豆想问，吃起来除大豆滋味外无异味。
2
花生油：从外观看，一般呈淡黄色是棕黄色，清澈透明，有微量沉淀物。开盖即能闻到花生味，入口花生香味浓厚
3
芝麻油：良好的芝麻油呈棕红色至棕褐色。清澈透明，有芝麻香味，口感清爽，无异味
4
葵花籽油：精炼的葵花籽油呈清亮淡黄色或者清黄色，而未精炼的黄而透明的琥珀色。精炼的葵花籽油气味芬芳，滋味纯正，并有熔点低的优点是营养价值很高的优质食用油，适合于心血管病人食用
5
菜籽油：菜籽油分为三类，普通的菜籽油为深黄色，粗制的菜籽油为黑褐色，精致的菜籽油为金色。良好的菜籽油外观为黄色和金色，清澈透明，无沉淀物或者有少量沉淀物，入口有菜籽特有的辛辣，无任何异味
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