莲藕大骨红枣汤 好长时间不吃莲藕大骨红枣汤了,好想吃一顿,听说新疆大枣的营养功效非常的高,所以特地去超市买了些新疆大枣回来炖大骨,配菜用的是莲藕,一起来分享一下它的做法吧! 1.大骨过水,去血水 2.红枣洗净,莲藕去皮切块 3.将过水大骨和莲藕、红枣一起放入电高压锅,加上适量水 4.煲上一到半小时就可以了,简单方便 小提示: 1、莲藕是传统止血药物,有止血、止泻功效,有利保胎,防止流产。 2、新疆红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞、枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲 等等。
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