中午本来就想说顺便下个面吃吃的,刚好昨天晚上做茄盒 余下的肉馅就来炒个米线吃吃吧
食材
1
肉馅 150克
2
米线 130克
3
包菜 适量
4
胡萝卜 半根
5
生抽 6克
6
盐 4克
7
鸡精 3克
步骤/方法
1
锅里加入油加入肉馅
2
大火少匀加一点包菜丝炒匀
3
大火快速几分钟
4
然后加入泡好的米粉
5
快速翻炒一会
6
加入生抽
7
炒匀炒上色加入盐
8
然后再次炒几分钟
9
炒熟加入鸡精炒匀
10
炒好装盘
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肉馅 150克
米线 130克
包菜 适量
胡萝卜 半根
生抽 6克
盐 4克
鸡精 3克
锅里加入油加入肉馅
大火少匀加一点包菜丝炒匀
大火快速几分钟
然后加入泡好的米粉
快速翻炒一会
加入生抽
炒匀炒上色加入盐
然后再次炒几分钟
炒熟加入鸡精炒匀
炒好装盘