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阿根廷红虾这样做很好吃

阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子,它壳薄、肉大、味美、营养丰富,具有很高的食疗价值,经常食用能增强人体的免疫力。
食材
1

阿根廷红虾6只 350克

2

盐 1.5-2克

3

黑胡椒 1克

4

百草香料(多种混合的) 1克

5

黄油 30克

方法/步骤
1

准备好阿根廷红虾和所以辅料

2

阿根廷红虾洗净,用剪刀剪去虾须和脚备用

3

虾用剪刀剪开背上外壳

4

用牙签挑去虾背上的虾线(就是虾肠子)

5

用刀从虾背上把虾肉剖开

6

用手扒开虾的背处,先后将盐、黑胡椒、百草香料抹在虾肉上,然后静置腌制半小时

8

然后在烤盘上铺好锡纸,把煎好的红虾整齐的摆在烤盘中

9

烤箱设置温度190度先预热5分钟,再将烤盘放入烤箱中层,烤12-15分钟左右就可以了

注意事项

虾线一定要处理干净,烧熟后很难处理。

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