酸辣球白是人们最喜爱的菜肴之一，它爽脆可口，酸辣有度，非常开胃下饭，那么怎么制作呢？
食材
1
球白 300g
2
大蒜 5g
3
干辣椒 3g
方法/步骤
1
将球白洗干净后切好备用；
2
将大蒜、干辣椒洗净切好备用；
3
在锅中放入适量油；
4
加入大蒜爆香；
5
将切好的球白倒入锅中；
6
快速翻炒30秒左右；
7
加入适量食盐；
8
加入适量陈醋；
9
起锅，美味的酸辣球白就做好了。
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