随着生活品质的提高,很多人开始喝起了葡萄酒、红酒,一般质量好的价格是比较贵的,而且不是自己亲手做的,那怎么自己在家就能做出美味的葡萄酒呢?
食材
1
葡萄 1000克
2
白砂糖 6000克
方法/步骤
1
挑选葡萄葡萄是在夏季的时候盛产的,因此,在夏天的时候可以购买一些葡萄来酿制葡萄酒,自然成熟的葡萄来酿制葡萄酒会比较好喝。
2
剪掉果梗把葡萄的果梗剪掉,变成一粒一粒的葡萄,再把这些葡萄放到淡盐水中浸泡一会儿,然后沥干。
3
加白砂糖把白砂糖倒入葡萄中,将事先称好的白砂糖和葡萄混合,然后再搅拌均匀,等白砂糖融化之后再放到瓶子里面。
4
储存酿制把瓶子放到阴凉、通风的地方,二十天左右,葡萄酒就酿制完成了。
注意事项
以上是自制葡萄酒的方法,洗完对于喜欢喝葡萄酒的你有所帮助!
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