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西红柿洋葱炒菜椒黄瓜

洋葱营养丰富,有抗癌疗效,西红柿含有丰富的维生素,菜椒亦如此,搭配一下炒在一起
食材
1

洋葱 1个

2

菜椒 1个

3

黄瓜 1个

4

西红柿 半个

5

油 适量

6

味精 少许

7

盐 适量

8

大料 2-3瓣

方法/步骤
1

准备好食材,将洋葱切丝,黄瓜切片,菜椒掰成小块

2

准备西红柿半个

4

锅中放入底油,加入大料瓣

5

将洋葱放入锅中翻炒

6

随后加入菜椒继续翻炒

7

将黄瓜片放入锅中翻炒,并加入适量的盐,

8

放入西红柿,翻炒1两分钟即可

9

出锅前放入少许味精

注意事项

切洋葱时可在旁边放盆水,切的时候刀上蘸些水,对眼的刺激有缓解作用

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