洋葱营养丰富,有抗癌疗效,西红柿含有丰富的维生素,菜椒亦如此,搭配一下炒在一起
食材
1
洋葱 1个
2
菜椒 1个
3
黄瓜 1个
4
西红柿 半个
5
油 适量
6
味精 少许
7
盐 适量
8
大料 2-3瓣
方法/步骤
1
准备好食材,将洋葱切丝,黄瓜切片,菜椒掰成小块
2
准备西红柿半个
4
锅中放入底油,加入大料瓣
5
将洋葱放入锅中翻炒
6
随后加入菜椒继续翻炒
7
将黄瓜片放入锅中翻炒,并加入适量的盐,
8
放入西红柿,翻炒1两分钟即可
9
出锅前放入少许味精
注意事项
切洋葱时可在旁边放盆水,切的时候刀上蘸些水,对眼的刺激有缓解作用
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