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怎么做鸡汤浸松茸

一期一会吃松茸。是汤也是菜,加点米饭进去做成烫饭也喜欢。
食材
1

鸡架 200克

2

松茸 200克

3

姜片 10克

4

白胡椒粉 10克

5

盐 5克

6

水 500克

7

油 5克

8

葱 5克

方法/步骤
1

不想吃渣,于是就用了鸡架,3个鸡架汆水后洗干净,加1.5升水,大火煮开,小火煲2小时。过滤渣子,得到一锅原汤。原图可以冷冻起来,随取随用。

2

松茸清理干净切片。

3

汤煮开后放入。

4

中火煮10分钟,调味即可。

5

是个菜,也是个汤。加点米饭,做成烫饭我也喜欢。

6

非常有食欲!

注意事项

要注意火候,有耐心才行

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