春季过敏高发期给宝宝添第一口辅食怎样预防过敏

挑原料：纯大米制作的米粉一般来说不容易过敏。我有看过报道说大米是谷类食品中最不容易引起过敏而又最容易被人体消化吸收的食物。当前即便是西方许多以面粉、肉类为主食的国家，也都采用了以大米为原料制造婴儿辅食。我在挑米粉时，不止看中是否是纯大米为原料，还会看大米的品质，我现在给宝宝吃的是英氏忆格的米粉，他们家的原料是以当年东北新鲜大米为原料，绿色、安全、新鲜、纯粹，宝妈们在挑选的时候可以多多查功课，注意原料这些方面。

挑配方：米粉要好消化，最好含有促进消化的成分。宝妈们在挑米粉时可以看看成分表，比如是否含有益生菌这类可以促进宝宝肠胃吸收的成分，增强宝宝肠胃对营养物质的吸收，减少对配方营养不能吸收引发的过敏。英氏忆格的米粉中含有活性益生菌和低聚果糖，宝宝吃了好消化，不怕积食刺激肠胃引发过敏。

挑工艺：精细工艺促进对米粉中淀粉的吸收。我之前是没有重视这一块的，毕竟工艺离我的认知很远，后来听了专家说，米粉要足够细腻才好吸收。我之所以最后挑了英氏忆格的米粉，也是因为他们家的制作工艺是行业中比较先进的，采用高速剪切水磨浆工艺和淀粉酶解工艺，米浆是微米级，淀粉酶可以消化部分大米中的淀粉，使分解成可以直接吸收的单糖或者双糖，减轻宝宝肠道的负担。