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怎样腌制酱辣椒

怎样腌制酱辣椒
食材
1

辣椒 2千克

2

生抽 500g

3

冰糖 150g

方法/步骤
1

准备辣椒。

2

先去蒂,再剖腹去籽。洗净,晾干。

3

把干净的锅子,放入冷水,烧开。

4

将晾干的辣椒放入锅中。让辣椒撩一下,直到辣椒变得更绿。

5

烧好后,晾干水分。

6

将辣椒放入瓶中。倒入生抽,放入冰糖。盖好盖子,放入冰箱。过两天就可以吃了。

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