这是我最喜欢吃的食物了
食材
1
土豆 2个
2
牛奶 100ml
3
黄油 20g
4
玉米粒 150g
5
盐 1/2小勺
方法/步骤
1
土豆去皮洗净切成小块,入清水煮熟。
2
用工具将土豆捣碎。(用小勺压碎也可以)
3
加入150ml牛奶搅匀。
4
加入切成小块的20g黄油不断搅拌至黄油完全融化。
5
加入150g玉米粒拌匀,调入食盐拌匀。
6
盛盘食用即可。
注意事项
1
1. 牛奶是点睛,千万不要用清水代替。牛奶一加入,浓浓的香味就扑面而来,真是享受!
2
2. 黄油和盐的用量可以根据自己的口味调整,喜欢的话还可以调入适量胡椒粉,白胡椒或者黑胡椒都可以。
3
3. 除了甜玉米粒,还可以加入青豌豆,火腿等等,我家只有甜玉米粒了,火腿肠我懒得剥,就让土豆泥用最朴素的姿态出场吧。