身未动，心已远--清炒儿菜

七八年前，一直在路上，想走就走。好像只有行走才能表达自己心里的感受。所以每次都要走的很远。当然，也源自寻找的迷茫。以为越远，某些感受才能越深刻。很多年没有和家人一起出行了。很想念小时候每年暑假和爸爸妈妈一起旅行的感觉。越长大去的地方越来越多，陪家人的时间却越来越少。好吧，这一次，我终于可以和他们一起行走了。身未动，心已远。目的地不重要，重要的是身边陪伴的人…清炒儿菜，这个季节特有的，蛮简单的一道菜。儿菜是芥菜的一种。环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子，这也是它叫“儿菜”的来由。口感甘甜而不带苦味，嚼在嘴里，肉脆少筋，不带残渣。色彩也漂亮，外叶碧绿，内心洁白，切成薄片，绿白相间的哈。随便拍了张，更多的图片可以百度一下哈！1、儿菜洗净切片备用；2、锅里倒油，将蒜瓣和辣椒混合炒香，再倒入儿菜快速翻炒；3、加点盐出锅就可以啦！另外直接清水煮儿菜也很好吃哈！