食物有酸甜苦辣咸这些口味，口味不同，对人们摄入食物的量也不一样，对于甜食大家更加喜欢，甜味十足蛋糕、巧克力，一直是人们喜欢食用的。对于一些喜欢吃糖的人，甚至在喝粥的时候都会加入一勺糖，随即会遭到家人的责备。在很多人的观念中，总是认为吃糖太多，会得这病。
其实并不是这么回事，这里说到的糖与我们所吃的糖并不一样。发生病症的糖，与血糖有关，正常情况，这个标准不会超标，保持在一定范围内，受到胰岛素的影响，不会升高，从而维持身体健康，一旦胰岛素处于失调状态，就会引起水平提高、出现波动，伴随着分泌不足，会使得身体对糖的调节难以控制。胰岛功能缺失，功能紊乱，会促使身体敏感能力下降，代谢失衡，身体的其它代谢功能也会陷入紊乱中，形成了比较可怕的恶性循环，从而促使问题加重。
简单的以吃糖判断，还是有失偏颇的，需要大家多注意，并不是说吃糖越多，就越容易得，也有一些人不吃糖也会出现，主要是因为吃了较多富含碳水化合物的食物。碳水化合物高的食物，对于人们身体会起到升糖快的影响，最常见的例如米饭，确实甜味不重，但是碳水化合物多，会使得血糖波动明显，出现升高的情况。尤其是现在一些大米、面粉，经过了精细加工，膳食纤维减少、纯度升高，更是会影响到升高速度。
在世界关于该病统计的数据中显示，中国人出现的概率最高，已经超过一亿了，如此多的数据，占据全球的四分之一，换言之，中国人更容易出现。
很多人不禁纳闷，为什么会这样，导致这一情况，主要是中国人的日常以大米、面粉为主，更容易吸收碳水化合物，影响到血糖波动，甚至一些数据表明，中国人平均发病年龄是45岁，而国际的标准是65岁，这也是为什么我们会发现身边一些人四十多岁的时候，就已经查出来了。不科学饮食，吃的过于随意，油炸、高脂肪食物等，都会让身体处于紊乱状态下，影响到血糖波动。
很多人并不清楚，自己到底有没有得这个情况，此时要注意“三多一少”，吃得多喝得多尿得多，体重减轻。这些最明显的表现，需要大家多注意，都是身体调节过程中，出现异常导致的，说是预警信号，并不夸张。
上面介绍了为什么越来越多的中国人容易得糖尿病，以及吃糖并不是引起该病的主要原因，希望大家提前了解，了解原因后，科学护理改善，才是最好的方式，了解一些表现，更好的护理身体，才能获得健康，不能大意。