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发菜香菇肉丸粥

春暖花开,阳气上升,我们在饮食上由冬天的浓郁厚重的口味,逐渐转向春天的清淡平和的口味。让我们把美味的食品煮成健康易消化的粥品,让细润的感觉伴随整个春天! 香菇和发菜都富含各种营养物质,能增强人体免疫力,有助于清扫积存体内的毒素,不仅能增强人体抵抗疾病的能力,同时还能美容抗老。
食材
1

发菜 2g

2

香菇 20g

3

潮汕猪肉丸 250g

4

粳米 80g

5

油 适量

6

鸡粉 适量

7

清水 适量

步骤
1

食材:干香菇、潮汕猪财八肉丸、发菜和粳米。

2

将发菜和香菇泡发,择洗干净,待用。

3

将粳米洗净,放入砂戴爱丽锅中,一次性加足适量的清水。

4

盖锅盖,大火煮滚。

5

用筷子隔放锅盖,以防溢出。

6

将泡发好的香菇用厨房剪刀剪成丝。

7

放入砂锅中。

8

倒入浸泡香菇的水。

9

放入发菜。

10

盖锅盖,大火煮开,揭囊伟盖,转文火再煲30分钟。

11

放入猪肉丸,继续煲10分钟。

13

放入适量的鸡粉。

14

拌匀,即可关火。

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