春暖花开,阳气上升,我们在饮食上由冬天的浓郁厚重的口味,逐渐转向春天的清淡平和的口味。让我们把美味的食品煮成健康易消化的粥品,让细润的感觉伴随整个春天! 香菇和发菜都富含各种营养物质,能增强人体免疫力,有助于清扫积存体内的毒素,不仅能增强人体抵抗疾病的能力,同时还能美容抗老。
食材
1
发菜 2g
2
香菇 20g
3
潮汕猪肉丸 250g
4
粳米 80g
5
油 适量
6
鸡粉 适量
7
清水 适量
步骤
1
食材:干香菇、潮汕猪财八肉丸、发菜和粳米。
2
将发菜和香菇泡发,择洗干净,待用。
3
将粳米洗净,放入砂戴爱丽锅中,一次性加足适量的清水。
4
盖锅盖,大火煮滚。
5
用筷子隔放锅盖,以防溢出。
6
将泡发好的香菇用厨房剪刀剪成丝。
7
放入砂锅中。
8
倒入浸泡香菇的水。
9
放入发菜。
10
盖锅盖,大火煮开,揭囊伟盖,转文火再煲30分钟。
11
放入猪肉丸,继续煲10分钟。
13
放入适量的鸡粉。
14
拌匀,即可关火。