塔花营养丰富,口感清香。
食材
1
塔花 300克
2
猪肉馅 150克
3
葱姜蒜 少许
4
葱姜蒜 适量
5
胡萝卜 适量
6
料酒 少许
7
十三香 少许
8
酱油 少许
9
蚝油 少许
10
盐 少许
11
鸡精 少许
12
玉米油 适量
13
蚝油 适量
方法/步骤
1
准备塔花
2
水烧开放入塔花,胡萝卜焯水。
3
热锅凉油放入葱姜蒜爆香
4
加入少许有肉馅,添加料酒,十三香。
5
加入塔花,胡萝卜翻炒。
6
加入少许酱油耗油,盐鸡精勾芡出锅。
7
盛入盘中,味道鲜美,口感极佳。
注意事项
这道菜勾芡味道更佳