番茄是夏季常见蔬菜，它含有的特有维生素和矿物质，可有效保护心血管。番茄红素抗氧化能力独特，保护细胞，阻止癌细胞滋生。番茄富含维生素C，可起到清热解毒、降低血压的功效。
食材
1
圣女果 500克
2
蜂蜜 适量
3
白糖 适量
方法/步骤
1
取来圣女果，清洗干净后，用开水稍微烫下，趁热剥皮。
2
把圣女果浸泡在开水中，焯水后捞起，把水分沥干。
3
圣女果装入罐中，倒点蜂蜜，同时轻轻地搅拌均匀。
4
这时把圣女果拿出，再改装盘中。
5
撒上一些白糖，略微拌下，即可食用了。
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