大家都吃过大白菜，但是蒸白菜肉卷你吃过吗?卖相美观、诱人，味道鲜美、多汁，简直太好吃啦，而且超有营养，做法也简单，希望大家喜欢哦！
食材
1
白菜 几片叶子
2
猪肉馅 半斤
3
食用油 适量
4
食盐 适量
5
酱油 适量
6
葱姜蒜 适量
7
彩虹椒 少许
蒸白菜肉卷
1
准备一棵大白菜，掰下来几片叶子。
2
把猪肉馅调好，加入葱姜蒜酱油和食盐，加入鸡蛋清，搅拌均匀。
3
把掰下来的白菜叶子用水焯一下。
4
把猪肉馅包进白菜叶子中，卷成肉卷，放到盘子中。
5
把盘子放到蒸锅里蒸上十五分钟。
6
最后撒上青红椒，美味蒸白菜肉卷就做好啦！
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