参考别人的配方做的,低筋面粉我发现我放多了,开始做的时候放了160克低筋面粉,面糊太过粘稠,所以后来又做了一次减到100克,一定要放泡打粉,不然膨胀不起来,我开始的时候忘了放泡打粉,结果华夫饼出来很小
食材
1
鸡蛋 1个
2
低筋面粉 100g
3
牛奶 100ml
4
黄油 50g
5
泡打粉 2g
6
小香蕉 2根
7
细砂糖 10g
方法/步骤
1
准备好材料
2
香蕉去皮
3
用勺子压成泥
4
鸡蛋、牛奶、细砂糖混合
5
搅拌均匀
6
加入香蕉泥里
7
搅拌均匀
8
筛入低筋面粉和泡打粉,拌匀
9
黄油加热融化,加入到面糊里
10
搅拌均匀
11
三明治机预热3分钟
12
三明治机刷黄油
13
倒入面糊,加热13分钟
14
可以做两个华夫饼
15
淋上巧克力酱,撒上了糖粉
16
点缀了杏仁
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