毛血旺香香辣辣好味道”
工具/原料
1
鸭血200克
2
毛肚200克
3
黄豆芽100克
4
午餐肉200克
5
生菜100克
6
木耳100克
7
虾100克
8
豆腐泡100克
9
笋50克
10
郫县豆瓣 1大勺
11
盐 适量
12
大蒜 5瓣
13
植物油 适量
14
葱 1根
15
姜 1块
16
水 适量
17
干辣椒 半碗
方法/步骤
1
葱切段，姜切丝，蒜切片备用
2
各种主料准备好
3
锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜及辣椒炒香
4
加入一大勺郫县豆瓣酱，炒出香味
5
加入水烧开，放盐，如果豆瓣酱是咸的也可以不放盐
6
按照先放不好熟的材料，后放好熟的，这样的顺序把主料一一放入锅中
7
依次放完所有材料，煮熟即可出锅啦
注意事项
材料可以按照自己的喜好自由发挥
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