海带非常健康，既排毒又瘦身，韩国人坐月子都要喝海带汤。而且海带还有降血压功效，补钙，对女性的乳腺和子宫都有保健作用，做起来一家三口喝最好不过啦。没有难度，零基础就能学会，超级简单。里面还有很多蒜蓉，大蒜对身体也是非常好，总之这是一款非常简单健康的适合多喝的汤汤。
食材
1
海带 1000克
2
葱 222克
3
蒜 111克
4
姜 333克
5
糖 11克
6
油 22克
7
盐 33克
8
生抽 44克
方法/步骤
1
鸡胸肉切碎，加入大蒜末，料酒，生抽腌制十五分钟，喜欢吃牛肉的用牛肉更香。
2
锅里加入香油，就是芝麻油，油热加入肉末和一些蒜末炒香，至肉变色。
3
加入泡好的裙带菜大火炒，炒至裙带菜发干，水份炒得越少，香味越浓，炒干是关键，不要随便炒几下就加水。
4
炒了几分钟，已经很干了。然后加入清水，煮沸。
5
然后倒入砂锅炖40分钟，没有砂锅的还放在炒锅里炖也可以，炖二十分钟也能喝，我觉得炖时间久了好喝。快好的时候把剩余的蒜末也加进去，蒜末的香味也很香浓。
6
炖好加一些盐，一点味极鲜生抽，就可以喝了。
注意事项
倒入料酒味道更佳！
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