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在家也能吃到谷子熟了瓦锅饭

使用核心料包制作的谷子熟了瓦锅饭是食客的美味首选。
食材
1

核心料包 1包

2

米饭 适量

3

鸡蛋 1个

4

水 适量

5

牛肉 适量

6

鸡肉 适量

7

酱油 适量

8

色拉油 适量

方法/步骤
1

沙煲在底部抹薄薄的一层油,米洗干净。米和水的比例:1:1.5(这个比例很重要,关系到饭的生熟程度!太烂不好吃,夹生则根本没法吃!)将米和水放入沙煲,用大火烧开。

2

大概十分钟不到,饭开始收水。可以看到饭表面有一个个的洞。这个时候赶快把肉放进去!要快。再打个蛋。盖上盖,换最小火,再煮三四分钟。关键时刻来了!关掉火,让瓦煲饭焗十五分钟。不要再打开盖来看哦~这是瓦煲饭最关键的时候,焗的时间不够饭就生了,而且很难再挽回了。

3

耐心地等待十五分钟后,香喷喷的瓦煲饭就做好了!比外面吃的一点都不差!大家开动吧。

注意事项
1

可以根据自己的口味加点酱油。

2

使用核心料包制作的谷子熟了瓦锅饭是食客的美味首选。

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