使用核心料包制作的谷子熟了瓦锅饭是食客的美味首选。
食材
1
核心料包 1包
2
米饭 适量
3
鸡蛋 1个
4
水 适量
5
牛肉 适量
6
鸡肉 适量
7
酱油 适量
8
色拉油 适量
方法/步骤
1
沙煲在底部抹薄薄的一层油,米洗干净。米和水的比例:1:1.5(这个比例很重要,关系到饭的生熟程度!太烂不好吃,夹生则根本没法吃!)将米和水放入沙煲,用大火烧开。
2
大概十分钟不到,饭开始收水。可以看到饭表面有一个个的洞。这个时候赶快把肉放进去!要快。再打个蛋。盖上盖,换最小火,再煮三四分钟。关键时刻来了!关掉火,让瓦煲饭焗十五分钟。不要再打开盖来看哦~这是瓦煲饭最关键的时候,焗的时间不够饭就生了,而且很难再挽回了。
3
耐心地等待十五分钟后,香喷喷的瓦煲饭就做好了!比外面吃的一点都不差!大家开动吧。
注意事项
1
可以根据自己的口味加点酱油。
2
使用核心料包制作的谷子熟了瓦锅饭是食客的美味首选。
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