虽然我是地道广州女子，但非常喜欢东北的面食～葱油饼从小就很爱吃～所以今天就试试自己做呗
食材
1
面粉 250克
2
油 少许
3
葱 2棵
4
盐 适量
5
午餐肉 4片
6
开水 140克
7
糖 适量
8
鸡精 少许
9
胡椒粉 少许
10
酱油 少许
方法/步骤
1
葱和午餐肉分别切碎，准备好要用的面粉和水
2
将面粉，少许的盐和水一起揉成光滑的面团。每种的面粉吸水性都不一样，所以可以适量增加或减少水份。面团揉好盖住静至20～30分钟
3
油热后转小火慢慢炒香葱花
4
葱油加适量的盐，鸡粉，胡椒粉，酱油调味，可以稍微咸一点，不然饼没味道。喜欢辣的可以加点辣椒粉
5
静至后的面团分成六块，滚圆
6
静至后的面团分成六块，滚圆
7
卷成长条
8
再把长条卷起来，撒上一点芝麻，再次静至15分钟左右
9
静至后用手压成块状
10
热锅后下饼，慢火烙至两面金黄即可起锅