第一步，取5g或6g包一小袋，放入杯中，用玻璃杯最好，这样可以看清冲泡后的美丽的颜色，让你更加喜欢它。如果您以前用紫砂壶沏茶，那么暂时先不要用紫砂壶沏，目前为止没有说法用紫砂壶会更好。若是用纸杯呢，估计味道会差一些，因为什么样的茶用纸杯沏，味道都会大打折扣。
第二步，将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡，倒入开水后，约3-5分钟即可，不过别急着喝，因为会很烫的，稍微放置片刻，感觉不太烫了，再喝！第一杯，您会感觉到什么呢！首先鼻中的感觉是很香，有人说是饼干的香味，有人说是咖啡的味道，总之是你喜欢的味儿！到嘴后呢，第一杯你可能会觉得它什么味儿也没有！
有的人怕苦，一说带苦的东西，就皱眉头，此茶名为苦荞茶，其味道却不是那么苦，有点名不符实。
第二杯后，再喝，感觉有一点点微苦，可忽略不计，口中的麦香味儿更加的浓厚。
往后味道会逐渐变淡，但香味儿会一直陪伴您，颜色呢，在冲泡一天后，变化不算太大！到了夜晚，即使您想再来一杯，也不会影响您的睡眠！
若不再冲水喝，请不要把它浪费，它可直接食用，充分的吸收他的营养成分吧！此茶名虽为茶，其实与茶是不同的，只是为了方便大家去享受这种天然无污染的绿色食品，才做成了所谓的茶的状态！
此物为苦荞麦加工而成，无任何添加剂，说是有一些药物的功能，但却无药物的副作用，尽可放心去体会美妙的味道！！！END
苦荞茶可以枸杞.菊花一起泡吗？在苦荞茶中加泡枸杞,有益于肾虚者,菊花有疏风清热,解毒明目的作用,枸杞能养阴补血,益精明目,将菊花和绿茶放一起冲茶喝,还能够降低血压,预防动脉硬化及冠心病,并对四肢麻木,心悸,胸闷,头疼,头晕有明显疗效.单独饮苦荞茶有降血脂的作用.这三种药物都是属于性情温和之品,且没有配伍禁忌,相互配伍可以相互补充,可能还会有更好的疗效.。
苦荞茶能常喝吗？苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，据《本草纲目》记载：苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽；在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载：可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。
有胃病的人可以喝苦荞茶吗？胃病与饮食关系极大，苦荞茶呈碱性，对胃酸多的病人有好处，苦荞中含有的果胶黏液对消化性溃疡和慢性胃炎的病灶可其到屏障和保护作用。脾胃虚寒者，不宜多饮。不可与胃散及矾同饮。