干煸腊肉炒辣椒的做法

腊肉 适量

青红辣椒 适量

准备青红辣椒各一个，清洗干净，切成长条备用。

再准备腊肉一块，切成薄片、备用。

然后再锅里倒上适量食用油，油热放入葱姜蒜和干辣椒，炒出香味。

再放入切好的腊肉，翻炒片刻，加上少许蚝油，继续翻炒均匀。

然后再加上适量盐、鸡精和少许糖，翻炒均匀，倒入切好的辣椒，翻炒片刻。

最后倒上少许生抽，翻炒均匀出锅即可。

成品图，是不是很美味哦，要不要来两碗大米饭啊。