超级好吃的鸡蛋仔，这个做法超简单
食材
1
低筋粉 140克
2
水 100克
3
鸡蛋 50克
4
细砂糖 50克
5
油 50克
6
淀粉 25克
7
泡打粉 3克
方法/步骤
1
所有食材搅拌均匀，静置半个小时左右
2
模具中小火预热，刷油！
3
倒入面糊，空隙应在倒入一点，这个不太满！
4
盖上下层25秒翻面，上层再20秒左右翻面，然后就下层10秒上层25秒，翻至焦黄！
5
翻至焦黄出锅！
6
分成一个一个小圆球装盘
注意事项
一定要搅拌均匀
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