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糖醋蛋蛋的做法

糖醋蛋蛋一道美味早餐,酸酸甜甜的非常好吃有营养。
食材
1

鸡蛋 4个

2

洋葱 1个

3

番茄酱 少许

4

白醋 少许

5

白糖 少许

方法/步骤
1

把洋葱去掉外层皮切成少为厚一点的片。

2

锅底抹少许的油,再选4个均匀的圈放入锅中。

3

然后小火加热,再在每个圈中打入一个鸡蛋煎。

4

用一碗放入三小勺的番茄、一勺的白醋、一勺半的白糖、再加二勺的清水搅拌均匀。

5

然后当鸡蛋煎定型了,把调好的汤汁倒入锅中,中火烧至汤汁浓稠即可。

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