糖醋蛋蛋一道美味早餐,酸酸甜甜的非常好吃有营养。
食材
1
鸡蛋 4个
2
洋葱 1个
3
番茄酱 少许
4
白醋 少许
5
白糖 少许
方法/步骤
1
把洋葱去掉外层皮切成少为厚一点的片。
2
锅底抹少许的油,再选4个均匀的圈放入锅中。
3
然后小火加热,再在每个圈中打入一个鸡蛋煎。
4
用一碗放入三小勺的番茄、一勺的白醋、一勺半的白糖、再加二勺的清水搅拌均匀。
5
然后当鸡蛋煎定型了,把调好的汤汁倒入锅中,中火烧至汤汁浓稠即可。
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