据说洋葱泡醋对身体很健康，就心血来潮泡了几瓶，醋吃完了，剩下的洋葱不知如何消灭掉。正好买来新鲜的大虾，灵机一动，何不用来试试炒大虾。这道番茄沙司炒大虾就非常适合现代都市人的快节奏生活，即配料简单，又容易上手。下面就请跟着小编一起来做一下吧。
食材
虾 500克
方法/步骤
1
新鲜的大虾，剪去头尾（头不用全剪掉）
2
虾开背，用牙签或牙线将里面的沙线剔除。
3
准备配料，将洋葱碎入热油锅煸炒出香味。
4
锅中下入准备好的大虾。
5
翻炒片刻，加入番茄沙司、盐等调料。
6
待出锅前，撒上黑胡椒粒，翻炒出锅装盘即可。
注意事项
油不用放太多，大虾要选用新鲜的。
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