桑拿鱼的做法和配料
食材
1
蛇 2条
2
侧鱼 2条
3
青暗 4斤
4
杂菜 5斤
5
酱油 适量
6
腐乳 1瓶
7
糖 适量
8
盐 适量
9
花生油 适量
方法/步骤
1
第一步大侧鱼砍适当大小块。用酱油，盐，糖，姜丝拌均匀。
2
第二步青暗挖掉内脏砍适当大小。洗干净虑水。同图一调味料腌制一下，杂菜洗好备用。
3
第三步把蛇清洗干净虑水用姜丝拌一下
方法/步骤2
1
第四步蒸锅放水，水开架上蒸架。自己喜欢吃啥放啥蒸。熟了开动。
2
第五步蛇肉没调味。我们用腐乳加白砂糖拌成酱点着吃或者其他酱料也可以
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