用紫菜、豆腐、蛋花做汤,美味又营养
食材
1
紫菜 30克
2
豆腐 2两
3
鸡蛋 2个
4
青菜 2两
5
西红柿 1两
6
姜丝 10克
7
葱 20克
8
花椒 5克
9
盐 6克
10
淀粉 50克
方法/步骤
1
将青菜洗好,豆腐切成豆丁,西红柿切好
2
将炒锅中加入食用油,放入花椒、西红柿,西红柿炒成番茄酱
3
往锅中加入水、豆腐、紫菜
4
待汤快开时往锅中加入准备好的淀粉
5
汤水开了将青菜放入锅中,将蛋花均匀搅入汤中
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