星期美食--猪尾巴红烧鹌鹑蛋怎么做?
食材
1
鹌鹑蛋 30-40个
2
桂皮 2-3片
3
干辣椒 3-4个
4
料酒 3勺
5
生抽 3勺
6
盐 2克
7
老抽 4勺
8
冰糖 5克
方法/步骤
1
准备鹌鹑蛋，煮熟并去壳
2
猪尾洗干净烫一下
3
用油和糖把糖的颜色炒一下（注意：把火转小，用抹刀慢慢把火转过来，直到颜色和图片差不多）
4
把猪尾来回翻炒，确保一片被染色。加入料酒和老酱油。继续来回搅拌生抽
5
鹌鹑蛋炒一会
6
放入水里，配料几乎冲水
7
把它煮十分钟，然后把火关小，一直炖。你可以把暖气关了放在盘子上
上一篇：美菱冰箱BCD-109如何换灯泡
下一篇：七雄争霸怎样建造军营