鲜蘑土豆炖兔肉的做法

1.炒勺放油，放葱姜炒出香味，下入兔肉，倒入适量酱油。

2.翻炒出香味，下入土豆，继续翻炒一会。

4.下入焯过水的鲜蘑，加入适量的盐，少许鸡精，放入花椒，大料。

5.大火烧开，改中火炖一个小时，剩少许汤加入味精出锅。