袋装冷冻牛肉粒如何做菜，今天就来教大家如何用袋装冷冻牛肉粒做煎牛肉。
食材
1
牛肉 450克
2
面粉 少量
3
盐 适量
4
水 1/4杯
5
调料 适量
方法/步骤
1
提前1-24小时彻底解冻碎牛肉。如果冷冻碎牛肉包得很薄，厚度不超过5厘米，那么放进冷藏室不到一小时就能解冻。否则，每450克碎牛肉需要预留24小时来解冻。冷藏室温度越低，解冻时间越长。碎牛肉在4摄氏度的冷藏室比在2摄氏度下更快解冻。
2
用不粘锅烹饪喷雾喷在煎锅上。炉子开中火，用锅铲将碎牛肉块拆开。
3
在煎锅中加入水。一般半公斤牛肉加1/4杯水（59毫升），这样能有助于将牛肉煎黄。
4
继续将锅中的牛肉切开。并同时翻炒。
5
不断翻炒，直到牛肉的红色部分完全焦黄。
6
将牛肉沥干。
7
放入调料，就做好了
注意事项
1
有些食谱会告诉你加洋葱。那么在倒入牛肉前先将切碎的洋葱加入锅中，再用正常的流程煎炒。
2
还可以在煎的过程中加调味盐，以增加风味。