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自己酿葡萄酒

材料很简单,自己也可以酿好喝的葡萄酒。
方法/步骤
1

把葡萄用水冲洗一下,把大的脏东西洗掉就行。

2

把葡萄捏碎,连皮一起放进坛子里。葡萄皮表面有层白霜,那是天然的酵母,有助于发酵。

3

将冰糖放进坛子里,数量依自己的口感,然后把坛子封好,放在阴凉通风处发酵。

4

半个月后滤出葡萄渣,就可以喝了。如果酒精度数高,可以适量兑水或加糖,根据自己的喜好。

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