食用玫瑰花比普通蔬菜含有更丰富的营养元素,具有较高的保健价值,食用玫瑰花味甘微苦、性微温,归肝、脾、胃经,芳香行散,具有舒肝解郁和血调经的功效,是天然健康的滋补佳品。
工具/原料
1
汤鲜森玫瑰庄园上品鲜花
2
香格里拉野生蜂蜜
3
云南特色高原小麦粉
方法/步骤
2
甄选上层配料——采用法国郎德鹅的鹅油配方起酥工艺、云南优质高原小麦粉、高原野生蜂蜜、农家散养土鸡蛋以及源自北欧的0反式脂肪酸奶油。
3
用心诠释新鲜——采摘后经过筛选,立即将鲜花以适宜的存储温度进行运输加工。全程手工制作——用含苞待放的玫瑰花瓣制成鲜花饼馅料,加以面粉等上等配料手工制作烘焙而成。
注意事项
采用最新的法国郎德鹅的鹅油配方起酥工艺配合旋转式低温真空烘烤烘焙,脱氧及时加工,使每一个玫瑰鲜花饼都是口感酥脆,甜润可口。
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