豆腐做法很多，但怎么做味道最美，这就需要用到一定的配料了
食材
1
豆腐 500g
2
生粉 1勺
3
香菜 少量
4
花椒 少量
方法/步骤
1
把生粉：水以1:5比例配成小半碗调料，再往里面加上两滴酱油
2
待锅烧热、烧烫，放上50g花生油、糊椒，至沸腾，把豆腐切成一小方块一方块，慢慢放入锅内，至豆腐靠锅处豆腐变黄，反过来另一面也是
3
3分钟后加入生粉配好的调料，加入香菜，煮干，便可出锅
注意事项
注意火候
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