马上到夏天了,腌制一点酸萝卜,即下饭又开胃,给大家简单分享一下腌制过程
工具/原料
萝卜,盐,糖,醋
方法/步骤
1
把萝卜洗干净
2
用刀切成薄片
3
上面放盐搅拌均匀,放置两小时
4
把里面的盐水沥干
5
找一个空碗,加入白糖
6
将适量的醋倒到里面
7
将调好的汁浇到上面,搅拌均匀就好了
8
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,24小时后就可以吃了
萝卜,盐,糖,醋
把萝卜洗干净
用刀切成薄片
上面放盐搅拌均匀,放置两小时
把里面的盐水沥干
找一个空碗,加入白糖
将适量的醋倒到里面
将调好的汁浇到上面,搅拌均匀就好了
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,24小时后就可以吃了