香煎大虾的做法

大虾 5只

黄油 一点

柠檬 1个

小西红柿 6个

大蒜 1个

1.切去虾头（可以令做虾油），加盐和黑胡椒腌制。拍大蒜，切片柠檬和小西红柿。

2.黄油大蒜入锅抄香

3.煎虾，每面各2分钟，至变红。

4.香煎过程中挤柠檬汁调味.

5.起锅摆盘，可以乘着余热煎下小西红柿。