简单易学的生活常见问题小教程，教你如何做爽口八宝酱瓜，不再因此而烦恼，让我们一起去看看吧。
食材
1
黄瓜 3根
2
胡萝卜 1根
3
藕 1段
4
豇豆 100克
5
尖椒 1根
6
生花生仁 100克
7
熟白芝麻 适量
8
盐 18克
9
酱油 100ml
10
白醋 120ml
11
白酒 30ml
12
白糖 30克
13
鸡精 20克
14
蒜片 适量
15
姜片 适量
16
清水 适量
方法/步骤
1
将黄瓜切条。
2
装入碗中。
3
胡萝卜切条。
4
尖椒切段。
5
豇豆切段。
6
将清水煮沸。
7
放入盐。
8
藕片焯烫。
9
捞出过冰水。
10
豇豆焯烫，捞出备用。
11
向黄瓜条中撒入盐。
12
抓匀杀水。
13
加入尖椒段。
14
加入胡萝卜条。
15
抓拌均匀。
16
加入豇豆段。
17
加入生花生仁。
18
揉捏至黄瓜条变蔫儿。
19
放入藕片。
20
放入熟白芝麻。
21
抓拌均匀。
22
向锅中倒入酱油。
23
倒入白醋。
24
倒入白酒。
25
倒入白糖。
26
放入鸡精。
27
放入姜片。
28
放入蒜片。
29
搅拌溶解制成酱汁。
30
倒入八宝菜中拌匀。
31
盖上保鲜膜。
32
放入冰箱冷藏腌制4小时。
33
成品图。
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