这道菜,非常简单,只是腌制的时间长些
食材
1
排骨 500克
2
蒜香烧烤酱 80克
3
葱姜 适量
方法/步骤
1
排骨泡水,洗净。
2
控干水后,加入葱姜片。
3
倒入蒜香烧烤酱,带一次性手套将酱料均匀涂抹。
4
放在保鲜盒中,密封,放冰箱冷藏24小时。(中间翻一次)
5
烤盘铺锡纸,亚光面向上,去除葱姜片,将排骨放好,刷一层酱汁。
6
上面再包上一层锡纸,烤箱预热200度,中层,30分钟。
7
最后去掉锡纸,再刷一层酱汁,烤5分钟即可。
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