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【牛肉的高大上吃法】牛肉末“糖果”

今天很空闲,家里剩下了馄饨皮,正好利用这馄饨皮给宝宝做了个牛肉末版本的“糖果”,这可爱的造型宝宝非常喜欢,经过了油炸,自然味道也是格外香的,所以宝宝大夸好吃,虽然油炸食品不能多吃,偶尔给宝宝吃一次,吃出来的快乐情绪让人心情格外舒坦。        这个牛肉末“糖果”做法并不难,美味可口,喜欢的朋友不妨来试一试哟......
食材
1

馄饨皮 25张

2

牛肉 80克

3

生姜 一小块

4

大蒜 一瓣

5

小葱葱白 一棵

6

盐 适量

7

油 适量

8

生抽 适量

9

香油 适量

10

黑胡椒粉 少许

11

熟芝麻 少许

方法/步骤
1

准备原材料

2

牛肉剁成末

3

葱姜蒜剁成末

4

肉末里加入葱姜蒜末、适量盐、生抽、香油、少许黑胡椒粉,抓匀

5

取馄饨皮,将适量牛肉末放在馄饨皮的窄的那一端

6

卷起,然后两头沾上少许水

7

往相反的方向拧成糖果状

8

全部包好

9

锅里倒入适量油,烧到六成热,下入包好的牛肉末“糖果”

10

炸至金黄捞出

11

撒上熟芝麻,美味的牛肉末”糖果“做好了

注意事项
1

一、放入牛肉末”糖果“的时候,一边放入一边晃动锅,使其受热均匀;

2

二、炸的时候开中下火,快出锅的时候大火炸一下,快速出锅。

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