像棕榈一样大的鲜虾。两餐30元。好吃的!
食材
1
紫苏 5棵
2
蒜 5瓣
3
姜 10片
4
生抽 2勺
5
料酒 适量
6
海虾 200克
7
小红辣椒 3只
方法/步骤
1
把虾头切掉,把虾背切掉,把肠子去掉。过滤掉水。在油锅里炒大蒜和姜。倒入虾仁。
2
两面煎至金黄色。
3
把紫苏叶洗净沥干。
4
把紫苏倒进干虾里搅拌均匀。
6
把汤和菜炒一下。
7
红、黄、绿五颜六色,芳香四溢!
8
虾背上全是虾酱,又肥又好吃。
9
虾仁晶莹剔透,弥漫着紫苏特有的香味!
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