甜椒，越来越常见，下面，我们介绍下甜椒在中国的分布和经济效益
方法/步骤
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中国已成为世界上辣椒种植面积（36.8%）和总产量（50.8%）的第一大国。
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目前辣椒已成为我国第二大蔬菜（仅次于大白菜），种植面积和总产量分别占我国蔬菜的6.0%和15.5%（中国农业年鉴编辑委员会，2015）。
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随着我国工业化、城镇化推进，交通运输得以改善，农产品“绿色蔬菜”开通，辣椒等生产开始优势区域集中，形成华南西南热区冬春蔬菜，与北方市场上市时间不同，形成区域协调发展（国家发展改革委员会和农业部，2012）。
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其中甜椒属于辣椒属的一个变种，其产量和种植面积逐年扩大，尤其在南方，以福建为例：甜椒产量所占蔬菜产量比例由2003年1.85提升为2.13年2.45（福建统计年鉴,2016），且种植区域主要集中在福建东南沿海地区，种植甜椒属于秋冬茬。
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华南地区甜椒主要为设施栽培，其经济效益为露地栽培的5倍，生产效益为陆地栽培的3倍（王燕等，2011）。