大家在这特殊时期,在家闷得不行不行的了吧,很多老一辈的人喜欢自己在家发绿豆芽,吃着健康又放心。但是现在很多年轻人们不知道怎么泡发绿豆芽,大多是在市场上买的,下面我教大家学习一下绿豆芽的制作方法。
食材
绿豆 500g
方法/步骤
1
首先把绿豆清洗干净,放入一个洗碗的盆中,盆也要洗干净,毕竟是自己吃的!
2
倒入盆中清水泡一晚上或者用开水烫一下!浸泡至绿豆破皮或烫开皮。将浸泡过的绿豆均匀地铺在盆里。
4
市面上卖的绿豆芽大多是用化肥或催发的,外表好看,但吃着没有清香脆嫩的口感,而且还不健康!喜欢吃绿豆芽的朋友,按照上面的方法,试试自己在家发绿豆芽吃吧,健康无公害!
注意事项
1
注意绿豆芽要每天过水清洗,不然就臭了!
2
每天洗完后五到六个小时往纱布表面喷喷水,防止水分不足影响生长!
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