椰浆榴莲血糥捞

血糯米 适量

原味椰浆 适量

榴莲果肉 适量

糖 适量

瞻仰下原料

做法 1. 榴莲去核，用叉子将果肉捣成泥，可以冷冻一小时左右。 2. 血糯米提前12小时浸泡。 3. 泡好的血糯米用电饭煲做熟，趁热拌入适量白糖。 4. 拌好的血糥饭稍放凉，取一块，包入一块榴莲果肉，搓成圆球，放入碗中，调入冷藏后的椰浆。